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Copra offre servizi di ristorazione aziendale per coloro che desiderano avere un servizio mensa all’interno del proprio stabile seguendo le tradizioni della cucina italiana.
Copra, da sempre, offre un servizio di ristorazione aziendale di ottima qualità, in grado di soddisfare le esigenze di diverse tipologie di utenti: operai, impiegati, manager e proponendo ogni giorno ricette semplici, tipiche e genuine, prestando attenzione al loro contenuto calorico seguendo particolari regimi alimentari e dietetici previsti da dietisti specializzati.
Copra è sinonimo di gusto e bontà, è il vostro ristorante di qualità nella vostra azienda.
Copra, negli anni, ha maturato un'elevata professionalità grazie alla politica del miglioramento continuo.
La soddisfazione del cliente e' l’obiettivo di Copra, caratterizzato dalla continua ricerca di menù che richiamano le tradizioni culinarie italiane e la "propria cucina di casa".
Come ogni ristorante che si rispetti i servizi di ristorazione aziendale Copra garantiscono un servizio di ristorazione aziendale espresso, nel senso che tutti i cibi serviti ai clienti vengono cucinati sul momento, senza l’uso di sostanze precotte trattate con conservanti e dannose per l’organismo.
Le procedure di lavoro, i tempi di conservazione e le modalità di cottura degli alimenti sono costantemente monitorati da uno staff di persone altamente specializzate. Questo per offrire il binomio qualità e sicurezza.
Nei locali adibiti alla preparazione dei pasti, nei magazzini, nelle aree di supporto alla cucina e nei refettori adibiti alla somministrazione dei pasti, nonché negli eventuali spazi attigui e di supporto, si prevede un intervento costante di disinfezione e disinfestazione prima dell’avvio del servizio di ristorazione aziendale in base alle norme ISO 9001.
Il gruppo Copra rispetta attentamente le norme vigenti in materia di igiene e pulizia, e si attiene a queste per svolgere tutti i suoi servizi.
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